DELICIOSOS OVOS DE CODORNA
Os ovos de codorna são uma excelente opção para que busca proteína, uma alimentação saudável e com alto índice de calorias.
Pouca gente sabe, mas o ovo de codorna é rico em cálcio, selênio, ferro, zinco e fósforo. Apesar de serem menores que os ovos de galinha, no que diz respeito à valor calórico e nutricional, cada ovo de codorna é muito mais rico e concentrado.
Esse tipo de alimento vem ganhando cada vez mais adeptos nas academias já que aumenta a massa muscular, devido ao teor em proteínas encontrada neles.
Por ser rico em ferro e ácido fólico ele ajuda na prevenção da anemia. Outro fator importante para sua saúde é que ele contribui para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, já que é rico em vitamina B12.
Outro ponto importante desta alimentação está relacionada aos mais jovens, já que ajuda na memória no processo de aprendizagem. O ovo de codorna é rico em colina, ela é um nutriente que potencializa o sistema nervoso.
No caso das vitaminas ele possui as vitaminas A e D, ambas ajudam no desenvolvimento das crianças, fortalecendo os dentes, ossos, visão, sistema cardiovascular e imunológico.
Imagem: Pixabay
Texto: Marcus de Castro
