A acelga tem um alto valor nutricional. A acelga é rica em vitaminas C e K e em minerais, como…
Os cajus vêm de uma árvore tropical conhecida formalmente como Anacardium occidentale. A árvore produz em seus galhos um caule…
A papaína é uma enzima proteolítica extraída da fruta crua da planta do mamão. As enzimas proteolíticas ajudam a quebrar…
O vinagre balsâmico é um aditivo alimentar seguro que não contém gordura e contém muito pouco açúcar natural. Tem se…
Pesto é uma boa fonte de zinco - um mineral essencial para a saúde imunológica, cicatrização de feridas e crescimento…
A mostarda é um condimento popular feito das sementes da planta da mostarda. Esta planta é nativa da região mediterrânea…
A planta Brahmi tem sido usada há séculos para melhorar a função cerebral e a memória. Os estudos em humanos…
Constatou-se que compostos vegetais encontrados em limões - nomeadamente hesperidina e diosmina - reduzem o colesterol.
Amêndoas são as sementes comestíveis de Prunus dulcis, mais comumente chamadas de amendoeira. Elas são nativos do Oriente Médio, mas…
O atum é um peixe de água salgada comido em todo o mundo.É incrivelmente nutritivo e uma ótima fonte de…